2015年06月04日

茶美豚のグリエです。

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ランチの肉料理です。
真空低温調理で柔らかく火入れした、茶美豚の肩ロースを仕上げに表面をグリルして召し上がっていただきます。
ぜひ、お召し上がりください。




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2015年05月29日

ご存じでしたか?

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6月4日はアペリティフの日


6月の第一木曜日はアペリティフ(食前酒)の日です。
トゥルヌッソルではディナーご利用時、キール1杯サービスいたします。
この機会にアペリティフをたのしみませんか。

5月なのに毎日暑いですね。
例年より早いですが、冷製スープに変わってます。
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2015年05月10日

ひまわりです

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ほんと、いつもありがとうございます。いつも会えるの楽しみです。
今日も、楽しい話聞かせてもらおーっと。





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ありがとうございます。

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皆様よりお祝いのお花をいただきました。ありがとうございます。
これからも頑張りますので、よろしくお願いします。








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2015年05月09日

今日も市場行ってきました。

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さーがんばってさばくぞー




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2015年05月08日

ありがとうございます。

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5周年のお祝いにいただきました。
兄からですが・・・
お兄ちゃんありがとう。




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今日から3日間.5周年メニューやります。

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長崎産のキアラです。アオハタとも呼ぶみたいです。しっかりとした味の白身の美味しいさかなです。
これを、カルパッチョで召し上がってもらいます。




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2015年05月06日

8日から5周年記念に粗品プレゼント

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8日から10日まで5周年記念にプレゼントするもの、なにがいいか、散々迷いに迷った結果がこれです。
ご来店お待ちしております。



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2015年05月01日

ゴールデンウィーク営業中

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世の中は大型連休です。
当店は、通常通り営業しております。
7日の木曜日お休みをいただき、8日、9日、10日の3日間は5周年の特別メニューやります。




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2015年04月16日

ラクレット入荷しました。

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おかげさまで、ご好評いただいて
おりますラクレットですが
そろそろあったかくなってきたので
このラクレットがなくなったら
一旦休止しようと思います。
食べよーかなぁと思われてる方は、早めのご予約お待ちしております。



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2015年04月07日

桜の時期ですね〜

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5月8日から10日の3日間、5周年の特別メニューやります。
あと、ご来店のお客様に、もれなく感謝の気持ちをこめて、粗品をプレゼント&応募用紙に記入していただいた方から、お食事券を抽選でプレゼント。
ご予約、ご来店お待ちしております。




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2015年03月22日

ローズマリーの花咲きました。

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オープンした頃に植えたローズマリーがこんなに大きく育ちました。
今年も、可愛い紫の小さな花が咲きました。
お家で料理される時に、あっ!ローズマリーないって時は、言ってください、少しならお分けします。





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2015年02月06日

バレンタインですー



私は、昔から下駄箱いっぱい、

大人になってからは2t車いっぱいで

レンタカー代もバカにならず、

そのおかけで、虫歯は増えて大変でしたが、みなさんいかがお過ごしでしょうか?この2月,

チョコレートのブリュレ焼いてみました、相変わらず濃厚です。

嫁、一押しのカカオワインも数量限定でご用意しています。

皆様のご来店お待ちしております。


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2015年01月09日

新年あけましておめでとうございます。

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今年もよろしくお願いします。
今年は、正月に休みを頂きました、嫁の実家の滋賀県に久しぶりに帰ったら大雪でびっくりです。ノーマルタイヤの私は車に乗る事ができず、ひたすら食べ、そして寝るの繰り返し・・・
さー今年もがんばろーっと。
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2014年12月24日

メリークリスマス

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本日ディナーご来店のお客様から素敵な花束のクリスマスプレゼントを頂きました。
いつもありがとうございます。

皆様もよいクリスマスを。
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2014年12月21日

祝 ガンバ大阪 三冠達成

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お客様よりお祝いのお花を頂きました。
ガンバ大阪の選手の皆様
おめでとうございます。ホントすごい事です。来季も期待してます。
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2014年12月14日

祝 ガンバ大阪 三冠達成

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突然ですがシェフの嫁です。
ワタクシ、ガンバ大阪のファンです。
ナビスコ杯、リーグ、天皇杯と優勝し見事三冠を達成いたしました。
実はここ2年万博に行く事ができず、TVや掲示板で1人観戦しておりました。サポーター、ファンの皆さんとお祝いがしたいっ。

そこで、12月20日(土)21日(日)とガンバグッズや会員証ご持参のお客様にスパークリングワイン1杯サービスいたします。

ぜひぜひ皆さんと喜びをわかち合いたいと思ってます。ご来店お待ちしております。
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豊中市のお客様より届きました。

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豊中市の匿名さん、素敵なクリスマスカードありがとうございます。
ディナーはア•ラ•カルトもごさいます。
次回は是非ご家族の皆さんでお越し下さい。お待ちしております。
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2014年10月25日

ラクレット

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試作中
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2014年10月24日

これは!

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スイスのラクレットというチーズです。アルプスの少女ハイジでオンジが煖炉で焼いて溶かしてパンにつけてハイジが大喜びで食べてたやつです。
さーぼちぼち、ラクレット
やりますよー、試食じゃなくて試作しなければ・・・
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