フレンチレストラン　トゥルヌッソル　ブログ

皆様よりお祝いのお花をいただきました。ありがとうございます。
これからも頑張りますので、よろしくお願いします。








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さーがんばってさばくぞー




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5周年のお祝いにいただきました。
兄からですが・・・
お兄ちゃんありがとう。




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長崎産のキアラです。アオハタとも呼ぶみたいです。しっかりとした味の白身の美味しいさかなです。
これを、カルパッチョで召し上がってもらいます。




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8日から10日まで5周年記念にプレゼントするもの、なにがいいか、散々迷いに迷った結果がこれです。
ご来店お待ちしております。



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世の中は大型連休です。
当店は、通常通り営業しております。
7日の木曜日お休みをいただき、8日、9日、10日の3日間は5周年の特別メニューやります。




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おかげさまで、ご好評いただいて
おりますラクレットですが
そろそろあったかくなってきたので
このラクレットがなくなったら
一旦休止しようと思います。
食べよーかなぁと思われてる方は、早めのご予約お待ちしております。



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5月8日から10日の3日間、5周年の特別メニューやります。
あと、ご来店のお客様に、もれなく感謝の気持ちをこめて、粗品をプレゼント&応募用紙に記入していただいた方から、お食事券を抽選でプレゼント。
ご予約、ご来店お待ちしております。




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オープンした頃に植えたローズマリーがこんなに大きく育ちました。
今年も、可愛い紫の小さな花が咲きました。
お家で料理される時に、あっ！ローズマリーないって時は、言ってください、少しならお分けします。





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今年もよろしくお願いします。
今年は、正月に休みを頂きました、嫁の実家の滋賀県に久しぶりに帰ったら大雪でびっくりです。ノーマルタイヤの私は車に乗る事ができず、ひたすら食べ、そして寝るの繰り返し・・・
さー今年もがんばろーっと。

本日ディナーご来店のお客様から素敵な花束のクリスマスプレゼントを頂きました。
いつもありがとうございます。

皆様もよいクリスマスを。

お客様よりお祝いのお花を頂きました。
ガンバ大阪の選手の皆様
おめでとうございます。ホントすごい事です。来季も期待してます。

突然ですがシェフの嫁です。
ワタクシ、ガンバ大阪のファンです。
ナビスコ杯、リーグ、天皇杯と優勝し見事三冠を達成いたしました。
実はここ2年万博に行く事ができず、TVや掲示板で1人観戦しておりました。サポーター、ファンの皆さんとお祝いがしたいっ。

そこで、12月20日(土)21日(日)とガンバグッズや会員証ご持参のお客様にスパークリングワイン1杯サービスいたします。

ぜひぜひ皆さんと喜びをわかち合いたいと思ってます。ご来店お待ちしております。

豊中市の匿名さん、素敵なクリスマスカードありがとうございます。
ディナーはア•ラ•カルトもごさいます。
次回は是非ご家族の皆さんでお越し下さい。お待ちしております。

試作中

スイスのラクレットというチーズです。アルプスの少女ハイジでオンジが煖炉で焼いて溶かしてパンにつけてハイジが大喜びで食べてたやつです。
さーぼちぼち、ラクレット
やりますよー、試食じゃなくて試作しなければ・・・

なんでしょう？
近々登場予定！お楽しみに！

赤ワインに漬け込んでるドライいちじくがいい感じになってきたので、今年も焼きます、いちじくのパン。

レストランなので、パンを売って大儲けする気はありません。いい材料をたっぷり使って美味しさを喜んでいただきたい。そんな想いで焼いてます。当初はお店で食べてもらうだけだったのですが、嬉しいことに売ってと言ってくださるお客さんが増えてきて、販売することになりました。この何ヶ月で、消費税はあがるわ、小麦粉もあがる、レーズンもあがる、クルミなんかビックリするぐらい値段があがってどうしようもありません。
とても心苦しいのですが、10月よりクルミとレーズンのパンは600円、ドライトマトとバジルのパンは550円に変更致します。
これからもよろしくお願いします。